招代妈孕母

2021-01-24 11:18:32 来源:合肥晚报
健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目猪肉:补肾、滋阴、益气料酒:活血化瘀

食材用料 大青虾12条鸡蛋1个相克食物猪肉200克相克食物淀粉20克 面包糠适量盐 盐4克料酒5克胡椒2克 13香2克 耗油2克油3克葱20克相克食物姜3克相克食物孜然黄金虾球的做法

1.备好食材

2.虾洗净去头,剥去外壳,留虾尾。煎开虾背,挑去虾线,入料酒,盐拌匀,猪肉葱姜剁成肉糜,入盐,13香,油,孜然,胡椒,耗油,淀粉,蛋液拌匀。

3.肉糜裹好虾,留出虾尾,用一块膜裹住定型。

4.淀粉裹一圈,裹蛋液,最后沾面包糠。

5.中小火慢炸,轻晃锅底,以防沾锅。

6.待炸熟捞出,再复炸一遍,外焦里嫩。

7.成品图姜